De arrangementen.
Samen lunchen met familie, vrienden of collega’s. De keuken serveert een gemengd assortiment; bij de groepslunch wordt het beleg niet individueel gekozen.
Lunchplanken · € 20 p.p.
Een klein tomatensoepje en drie mini-ciabatta’s per persoon, geserveerd op lunchplanken. Het assortiment bestaat onder andere uit carpaccio met truffelmayonaise, rucola en Parmezaan; zalm met roomkaas, rode ui en komkommer; tuna melt met srirachamayonaise, rode ui en rucola; kroket met mosterd; en roombrie met honing en rode ui.
Lunch Special · € 22 p.p.
Een luxe etagère van de chef met kleine gerechten om te delen, geserveerd met mini-ciabatta’s: een eigen portie pompoensoep, steak tartaar met oude kaas en Aziatische mayonaise, tonijnsalade met piccalilly, ui, cornichon en srirachamayonaise, Pekingeendloempia’s met hoisin en geitenkaassalade met rode biet, pompoen, perzik en balsamico.
Dieetwensen en allergieën uiterlijk één dag vooraf doorgeven.
Bekijk het arrangementenboekje (PDF)